Descripción
La cúrcuma no solo es una especia o un condimento aromático, que se utiliza en la cocina, pero también tiene poderosas propiedades beneficiosas para nuestra salud. En la antigüedad, se utilizaba contra afecciones de todo tipo, y en la edad moderna, ha sido demostrado científicamente su efecto sanador y generador de bienestar.
La cúrcumina es el ingrediente activo de la cúrcuma y esta recomendada para aliviar el dolor crónico e inflamación. La medicina occidental ha comenzado a estudiar la cúrcuma como analgésico y agente curativo.
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